Uge 5

Mandag

Kyllingelår stegt med rosmarin og timian. Hertil ristede svampe, grønne linser og tomatsauce

Vegetar:

Grønne linser med ristede svampe, brændte rødder og frisk persille

 

Tirsdag

Hakkebøf med bløde løg og surt

Vegetar:

Dahl med bagte tomater, koriander og lime yoghurt

 

Onsdag

Meatloaf med tyttebærkompot, dampede kartofler og brun sovs

Vegetar:

Veggie taco´s med bønner, tomat salsa og avocado creme

 

Torsdag

Tærte med stegte svampe, rødløg og taleggio

 

Fredag

Biksemad med oksekød, løg og kartofler. Serveres med bearnaisecreme og hjemmesyltet rødbeder

Vegetar:

Veggie biksemad med løg, gulerødder og blå kartofler.

Serveres med Sauce Verde